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蛋白质、淀粉分食瘦身

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文林郎(从九品上)

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2006-9-11
发表于 2006-9-27 19:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
分食法就是蛋白质、淀粉分食的方法。但这跟瘦身有什么关系呢?这是因为身体的消化系统,要消化这两种分子的时间是不一样的:
: l* S+ w- i0 k+ {( O6 U, u3 X4 F
$ N" ?* T( \5 T9 k9 W0 r  分解蛋白质 Time:6至8小时1 U+ K5 s3 U# x  N2 V
* c) h- W& {: t' D& {! n
  分解淀粉 Time:3至4小时如果总是蛋白质跟淀粉混着吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分别消化这两种成分,消化系统会很辛苦,而且也会花费你较多的消化时间!
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" G" ]2 i& D/ q+ N. L' R  消化未完全时,之后摄取的食物很容易变成脂肪。如果在消化工作未完成时,就又开始摄取食物,不但会加重消化系统的负担,还会让消化不完全的食物囤积在体内,渐渐转变成脂肪的形式存在。 6 P7 g- r7 o& y8 W4 X9 }
2 i6 {' Q4 O0 h: L/ Y: u' c1 s
  分食法必须搭配高纤食物与水,身体废物自然清得更干净。配合大量摄取高纤、高水分的食物,身体会自动清洗毒素废物,因而使身体健康、体重减轻。 ) g) R4 }0 X6 `& m

' ]9 K4 a' t) p  早餐:蛋白质+高纤蔬果
; ^( i; z' a' ~, N- R0 H; `1 }/ E ; |* ^2 i2 ]9 x- P
  早上起床时,会因为隔太久没吃东西,一旦进食时,胃的吸收力增强与食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪与高纤的食物,因为人体对高纤食物的吸收速度较慢,这样就可以减少胰岛素的过度分泌与脂肪的堆积!
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  午餐:淀粉+高纤蔬果 3 f' V7 ?, \  I3 C* B4 b
" w0 |: O3 o( v7 i
  每天要坚持摄取适量的淀粉类主食,因为人体能量的产生需要醣类,这样身体内各器官的动作才会正常。 $ @! r3 ?5 @3 J
3 ~" w5 W) Y1 }' p9 q3 l
  晚餐:蛋白质+高纤蔬果. V* \- @5 N9 z6 F% r( Q  a6 G

* s" u5 e1 V% ?& q$ ?  晚餐可多吃些蛋白质含量高的食物,如肉、鱼、蛋、豆类等食物,因为人体胃肠道的消化及吸收力在晚上特别强,再加上晚上热量消耗少,吃下去的热量很容易储存起来。
- E* O( |' s$ J+ E% |% j ( L7 B% V# R4 Q
  蛋白质停留在胃中的时间较久,可以持续满腹的感觉,并且有将进食时摄取的热量当作热能散发出来的作用,所以适合减肥性质。
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